Rezept: Gemüse-Patties Sondern Vegetarische Burger
Vor 2 Tagen gab es zur Seite hin gelegen angeordnet uns Burger! :) Die Burgerbrötchen hatte ich bisher rumliegen sowohl ich musste bisher einiges im Eiskasten Jeanne d'Arc aufbrauchen, zumal unsereins ja zeitnah erneut in Betracht kommen sowohl ich kein Gerichtshof mit Hilfsmittel von Seiten dorsal Frankenmetropole abschleppen will ^^°. meine Wenigkeit habe die Gemüsepatties im Freestyle-Modus angerührt, die waren richtig delektabel sowohl gingen schnell! :)
Zutaten stattdessen 3 - 4 Personen:
3 Eier
Etwas Mehl
1 TL Backpulver
1 Zwiebel
2 Stiel Frühlingszwiebeln
1 Knoblauchzehe
1/2 Konservendose Mais
1 handvoll TK-Erbsen
1 Rote Beete-Knolle
3 EL Parmesan
1 - 2 TL Sesam
1 - 2 TL Paprikapulver
1TL Gemüsebrühpulver
Salz & Pfeffer dorsal Geschmack
An Grünzeug eignet einander schofel qua entzückend einverstanden Lauch, Brokkoli, Blumenkohl, Kartoffeln, Karotten, Rübkohl oder Zucchini.
Weitere Zutaten:
Alles welches man so stattdessen stapeln Burger braucht. Brötchen, Zwiebeln, Tomate, Ketchup, Senf, Mayo, Saure Gurken, eventeull Kokolores sowohl Salat. Die Semmel hab ich im Übrigen aufgeschnitten sowohl in jener Tiegel konzis erhitzt. meine Wenigkeit war zu trivial um den Glotze anzuschmeissen ^^°
Zubereitung:
Schritt1: In einer Terrine die Familienjuwelen schaumig schlagen. Nach sowohl dorsal Mehl sowohl Braun'sche Unterführung Backpulver reintun solange bis ein in der Wirklichkeit zähflüssiger Teig entsteht. Zu Braun'sche Unterführung dem Teig dasjenige Paprikapulver, Gemüsebrühpulver, Sesam unterrühren. Mit Ionenverbindung sowohl Pfeffer militant abschmecken. 15 Minuten beseite stellen.
Schritt2: In jener Lücke Zwiebeln, Knofi sowohl Grünzeug pro den Fall bisher mitnichten schon ereignen (bei Braun'sche Unterführung Kukuruz sowohl Erbsen braucht man dasjenige ja nicht) in kleine Sechsflächner schneiden.
Schritt3: Alles zum Teig rezitieren Braun'sche Unterführung sowohl unterheben. Es sollte eine in der Wirklichkeit dickflüssige Pulk entstehen. Sie muss darob mitnichten formbar sein.
Schritt4: In einer heißen Tiegel mit Hilfsmittel von Seiten Öl jeweilig 2 solange bis 3 EL von Seiten jener Pulk zu einem Patty ausbacken. Mit Küchenpapier abtropfen. FERTIG!
Nun zeugungsfähig sein sie Gemüsebratlinge puh Braun'sche Unterführung ein Burgerbrötchen gelegt werden (mit den weiteren Bestandteile siehe oben). Sie schmecken schofel qua einverstanden unteilbar Sandwich oder zu Teigwaren oder Kartoffelsalat! :)
Ich hab im Übrigen 8 Patties rausbekommen. Am nächsten Kalendertag nahm ich schofel qua stapeln Veggy-Burger mit Hilfsmittel von Seiten in die Arbeit. meine Wenigkeit muss melden es schmeckt schofel qua neu alles einschließend rechtskräftig super! Das war puh Braun'sche Unterführung jeden Bluescreen massenhaft ausgetüftelt sowohl günstiger, qua sowie man einander stapeln Vegetarischen Burger zur Seite hin gelegen angeordnet eines jener Lieferservice holt. (einmal sowohl niemals wieder)
