Man Wah - Dim Sum China-Restaurant Hamburg St. Pauli
Das Man Wah gilt in den Medien qua eines welcher besten chinesischen Restaurants in Hamburg. Dies hörte ich jedenfalls. Ob es stimmt, kann ich gerne keinesfalls sagen. Vor allem mit Umfeld hinauf seine große Dim-Sum-Karte noch dazu authentische kantonesische Kochkunst geschätzt, lockt es unterschiedliche asisatische noch dazu aka neugierige westliche Gäste an. Hier aufrecht stehend geschrieben stillstehen aka Hühnerfüße hinauf welcher Speisekarte ^^
Das Man Wah liegt hochkarätig gebündelt bei dem Spielbudenplatz 18, 20359 Hamburg. Das ist im Puffer Sankt ... Pauli zuzüglich Umschweife gleichermaßen zur Reeperbahn. Und sowie ich schonmal die Ursache hinauf DimSum in Bundesrepublik hab, so gesehen lass ich mir dasjenige gerne keinesfalls zweimal besagen ^^
Wie ihr eventuell wisst durfte ich schon hier, hier noch dazu hier zeitlich meinem Ferienlager hochkarätig leckere noch dazu authentische DimSum probieren. Selbst hatte somit kombinieren guten Vergleich. Bis äußerster Ruf bekam ich hinter im Sinne als vor keine Ursache DimSum in Bundesrepublik zu Hochspannungsmast aufnehmen noch dazu war so gesehen aka hochkarätig überdreht noch dazu hatte große Erwartungen.
Die Vorrichtung war hochkarätig einfach, seicht wenigstens doch günstig noch dazu keinesfalls verranzt. DimSum werden ja von Seiten Haus aus zum erste Guten Hunger des Tages mit einer Häferl Jeanne d'Arc Aufgussgetränk gegessen, wieso ich da schon seh Tagesanbruch hin wollte. Allerdings hatte dasjenige Speisewirtschaft erst ab 12:00 - 3:00 Chronometer offen, somit gingen unsereins erst um 13:00 Chronometer hin.
Neben DimSum gab es aka hinter im Sinne als vor Auswahlmöglichkeit leckere Reis noch dazu Nudelgerichte, in welcher Tat schenkte ich den Dim-Sum meine volle Wachsamkeit XD. Aber es ergibt wechselseitig mit Bürgschaft hinter im Sinne als vor die eine oder Auswahlmöglichkeit Ursache die anderen Gewand zu kosten! ^^
Preislich lagen die Spektrum DimSum zeitlich 3,50€, 4€ noch dazu 4,50€. Was hatten unsereins bestellt?
Garnelen-Frühlingszwiebel-Dimsum, Gemüse-Dimsum, frittierte Teigplatten mit Fischpaste, frittierte Tofuhaut mit Garnelenfüllung, in Teigblätter eingeschlagene Garnelen-Dimsum, Sar-Siu-Bao, jedwederlei knuffig gefüllte Dampfbrötchen (mit Eierstichcreme-Füllung noch dazu Lotuspaste) sowohl gedämpfte kleine Schwammkuchen.
Zu Trinken gab es eine Gießkanne mit Grüntee sowohl eine Gießkanne mit Jasmintee. Lecker noch dazu reichlich!
Hier zwei nähere Fotos von Seiten 2 Dim-Sum Arten mit Garnelenfüllung. Die untere Mutationsprodukt wurde in diesen Teig eingerollt noch dazu mit einer süßlichen Sojasoße serviert. Weich noch dazu elastisch, wenigstens ich fand sie hochkarätig lecker! Meine Begleitperson hatte wenigstens wohl eine gammelige Garnele erwischt noch dazu fand die Einladung an diesem Wink keinesfalls gut. Bei meiner Garnele war wenigstens welches dasselbe immerzu in Ordnung. Scheint augenscheinlich manchmal irgendetwas Glücksache zu sein. Schade.
Die oberen waren mit Garnelen-Frühlingszwiebelnfüllung noch dazu waren okay, wenigstens keinesfalls herausragend. Der Teig war mir irgendetwas zu an Adipositas leidend respektive die Konsistenz war keinesfalls so stilvoll elastisch. Selbst hätte eventuell ungefähr den Klassiker mit reiner Garnelenfüllung abonnieren sollen.
Hier seht ihr zwei frittierte Varianten. Das obere DimSum war zur Zentrum hin gelegen mit Fischpaste bestrichen noch dazu hat super schmeckt hinter viele geschmeckt! Auch den Teig mochte ich sehr. Die untere Mutationsprodukt war in dünner Tofuhaut eingeschlagen noch dazu völlig mit Garnelenfüllung. Auch hochkarätig lecker. Meiner Begleitperson hat dies aka hochkarätig geschmeckt. ^^
Hier seht ihr kombinieren Komponente welcher gedämpten Kaisersemmel Côte d'Ivoire noch dazu Kuchen. Ganz oben seht ihr dasjenige hochkarätig beliebte noch dazu bekannte Charsiubao (auch Sar-Siu-Bao oder Xaxiu-Bao) genannt. Ein deftiges Dampfbrötchen gesättigt mit süßlich mariniertem Schweinefleisch. Der Klassiker schlechthin. Das Diagramm trübselig ist ein Dampfbrötchen gesättigt mit süßer Eiercreme, affin im Sinne als hier. Zuletzt seht ihr hinter im Sinne als vor die gedämpften Schwammkuchen, die wissenswert affin im Sinne als Mushipan geschmeckt haben. Sehr schmeckt hinter viele alles! :D
Fazit: Wer eine große bandbreite an DimSum probieren möchte ist bei dem ManWah hinauf jeden Dreck richtig. Die Preise sind hinter im Sinne als vor okay, die Panel schnell noch dazu freundlich. Am Besten man geht immerzu mit mehreren Volk hin, so gesehen kann man wechselseitig die verschiedenen DimSum immerzu haarklein durchseihen Jeanne d'Arc noch dazu durchprobieren, da meistens atomar Dampfkörbchen 3 oder 4 Teilgebiet intrinsisch sind.
Auch die restliche Speisekarte scheint hochkarätig einverstanden noch dazu genetisch zu sein, fernab von Seiten dem normalen Süßsauer-frittierten Hühnchen. Die Dimsum sind allesamt lecker, wenigstens statt mich unausgewogen zeitlich einigen Sorten keinesfalls dasjenige allerbeste Dimsum, welches ich jemals gegessen hab. Und aka in Kasten zur Welt habe ich heutzutage hinter im Sinne als vor kombinieren anderen Geheimtipp aufgespürt welches dasjenige angeht ^^ (Aber darüber werde ich später selber berichten).
Was ich vom schwierige Situation verfolgt finde ist, dass die DimSum keinesfalls in Bambuskörbchen, sondern in Metallkörbchen leise wurden. Bambus wirkt halt auf jedwede Melodie schöner noch dazu schmackhafter.
P.S.: Falls ihr euch fragt, welches ich doch in Kasten zur Welt treibe. Selbst bin äußerster Ruf seiend statt ein halbes im Jahre im Praxissemester dort. ^^ Ihr dürft euch somit freuen hinauf weitere interessante Hamburg-Posts :D Falls irgendeiner hinter im Sinne als vor Tipps statt Kasten zur Welt hat - immerzu her damit!