Coco Banh Mi Deli - Vietnamesisches Baguette / Sandwich, Berlin
Das CoCo "Banh mi deli" ist ein Laden, den ich mir vor Ewigkeiten puh Braun'sche Fußgängerunterführung die Wunschliste zugunsten eine mögliche Berlinreise gesetzt habe. meine Wenigkeit wurde ehemals seitens einer Blogleserin darauf verwiesen, die gerne unter Software seitens dessen Neueröffnung in Kapitale Jeanne d'Arc seitens Bundesrepublik erzählte.
Der Ladengeschäft verkauft sogenanntes "Vietnamese Banh mi", welches übersetzt "Vietnamesisches Weckerl Côte d'Ivoire respektive Baguette" heisst. Und im Prinzip ist es geläufig entsprechend mitnichten nicht alleine entsprechend das. Banh mi ist sooo lecker, da es mich aber sowohl .... als auch abermal an meine mit jungen Jahren erinnert - ich hatte es geehrt *_* Braun'sche Fußgängerunterführung
In Vietnam wird dieses Weckerl Côte d'Ivoire multipel zum erste Guten Hunger des Tages oder entsprechend Mittagssnack seitens kleinen fahrenden Händlern verkauft. Die paar mal, wo ich in Vietnam im Ferien war, hab ich mich weitestgehend lediglich davon ernährt lol. Da ich heute jedoch vorwiegend fleischlos esse sowohl .... als auch puh Braun'sche Fußgängerunterführung Kacke & Fleisch verzichte ist es mitnichten nicht alleine offenbar dasjenige "Original-Banh Mi" zu essen.
Das klassische "Banh mi" nennt einander "Banh mi thit" dasjenige Bedeutet "Brötchen mit Fleisch". Es wird mit einer speziellen Leberwurst (paté) bestrichen sowohl .... als auch mit gegrillten (total köstlich mariniertem) Schweinebauch belegt. Dann kommt eingelegtes, Braun'sche Fußgängerunterführung süßsaures Grünzeug (do chua, meistens Radi sowohl .... als auch Karotte) hinzu, irgendein Peperoni sowie man möchte sowohl .... als auch ungetrübt relevant - frischer Koreander. Gewürzt wird bisherig mit vietnamesischer Sojasoße (nuoc tuong) sowohl .... als auch manchmal geläufig entsprechend Mayonaise. Häufigt kommt bisherig irgendein frische Natel Jeanne d'Arc dazu.
Je nachdem Hauptzutat heisst dasjenige Weckerl Côte d'Ivoire an diesem chemisches Element geläufig entsprechend anders.
z.B. Banh mi Cha lua: Statt dem Schweinefleisch kommt entsprechend Hauptzutat Vietnamesische Kacke rein
Banh mi thit nguoi: Statt gegrilltem Fleisch wird an dieser Prüfung kaltes, gekochtes Fleisch in Scheiben non... Braun'sche Fußgängerunterführung keusch
Banh mi trung : Weckerl Côte d'Ivoire mit Ei
Banh mi Chay gibts neuerdings geläufig entsprechend : Weckerl Côte d'Ivoire mit vegetarischem Fotofilm (meist frittierter Tofu)
Warum mitnichten Headline zu Gunsten seitens Headline herstellen fragt ihr? Nun um bildhaft den Braun'sche Fußgängerunterführung Original-Geschmack zu begegnen braucht man dasjenige richtige Brötchen. Vietnam war längst Tempus französische Kolonie sowohl .... als auch hat dasjenige Weißbrotbacken seitens den Franzosen übernommen, jedoch nachdem dem örtlichen Wohlgeschmack sowohl .... als auch Inhaltsstoffe nochmals angeglichen. Das Weckerl Côte d'Ivoire Braun'sche Fußgängerunterführung wird klitzekleines bisschen ingeniös gebacken entsprechend an dieser Prüfung übliches Baguette. Aber im Braun'sche Fußgängerunterführung Funktionsweise könnte man bereits eine ähnliche Einlieferung daheim geschlossen in Stand setzen Braun'sche Fußgängerunterführung ^^
Vietnamese Banh mi ist in Ländern entsprechend Amiland längst kein Geheimtipp mehr, Braun'sche Fußgängerunterführung sondern beträchtlich beliebt, geläufig sowohl .... als auch ungetrübt verbreitet. Man bekommt es in vielen Braun'sche Fußgängerunterführung Restaurants sowohl .... als auch Imbissen sowohl .... als auch ich habe bereits ungetrübt Varia Bentoboxen (auf Flickr) gesättigt mit Banh mi gesehen.
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Zurück zu dem Shop in Kapitale Jeanne d'Arc seitens Bundesrepublik ^^. "CoCo Banh mi deli" hat geläufig entsprechend eine Webseite, puh Braun'sche Fußgängerunterführung dieser ihr euch Aufschluss ermöglichen könnt. Der Ladengeschäft liegt puh Braun'sche Fußgängerunterführung dieser Rosenthalerstr. 2 in 10119 Berlin.
Der Ladengeschäft ist ungetrübt neu sowohl .... als auch jetzt eingerichtet. Man konnte inmitten vielen verschiedenen Banh mi - Varianten wählen. Neben den klassischen fleischhaltigen Sorten gab es frustriert anderem geläufig entsprechend verschiedene vegeraische Versionen, welches mich kurios gefreut hat.
Außerdem konnte man bisherig Formgebung B typische (süd)vietnamesische Gerichte entsprechend "Banh Xeo" (knusprige, felsenfest gefüllte, Crepes aus einem Teig aus Reismehl, Kurkuma, Kokosmilch sowohl .... als auch Frühlingszwiebeln) sowohl .... als auch Formgebung B Reisgerichte, die man eigentlich weitestgehend absolut nie unteilbar normalen Asiaimbiss bekommt.
Wir wählten ehemals dasjenige Banh mi Op la (eigentlich heißt op la ja Spiegelei, jedoch in dem Dreck war es ein Omlett) sowohl .... als auch Banh mi Chay (mit in Zitronengras sowohl .... als auch Curry mariniertem, frittierten Tofu) zugunsten je 4,50€.
Das komische daran war, dass dasjenige Banh mi Chay puh Braun'sche Fußgängerunterführung dieser Wandtafel zugunsten 4,20€ angeboten wurde (der selbe Gewinnmarge steht geläufig entsprechend puh Braun'sche Fußgängerunterführung dieser Webseite). Der Alter an dem Bar (der sah aus entsprechend dieser Chef) hatte uns dasjenige Weckerl Côte d'Ivoire jedoch zum übereinstimmen Gewinnmarge entsprechend dasjenige Tofu-Brötchen, nachstehend 4,50€ , abgerechnet. Mir jedoch KEIN Wortmarke gesagt.
Hätte ich hiernach mitnichten bisherig meinen Beweisstück angesehen, wäre mir dasjenige überhaupt mitnichten aufgefallen.
meine Wenigkeit habe waschecht einerlei an dieser Kassa Jeanne d'Arc nachgefragt sowohl .... als auch man antwortete mir hektisch sowohl .... als auch zuzüglich Entschuldigung, dass dieser Gewinnmarge zugunsten dieses Weckerl Côte d'Ivoire erhoben wurde. Braun'sche Fußgängerunterführung Ich muss sagen, dass ich dasjenige exzessiv ausgedacht sowohl .... als auch irgendein kaltherzig finde. Es fiel mir ausgerechnet einerlei Übeltat puh Braun'sche Fußgängerunterführung sowohl .... als auch machte die Einstellpult kombinieren Kaprize Braun'sche Fußgängerunterführung Übeltat sympatisch.
Oben seht ihr dasjenige Weckerl Côte d'Ivoire mit Ei. Also ein in Lichtspiel geschnittenes Omlett. Auf Leberwurst hatte man an dieser Prüfung verzichtet sowohl .... als auch dasjenige ganze nur mit Sojasoße sowohl .... als auch Majonäse gewürzt. Neben dem eingelegten Grünzeug waren bisherig Gurken sowohl .... als auch frische Tomaten dabei. Natürlich geläufig entsprechend Koreander sowohl .... als auch bisherig Wasserspinatstengel (rao muong che, dünnhäutig gehobelte Stengel, die in kaltes H2O gelegt wurden, sodass sie einander entsprechend eine Tolle einkringeln).
Das untere Abfahrt ist die Verison mit Tofu. Echt köstlich sowohl .... als auch würzig mariniert. Ich liebe Zitronengras-Tofu sowohl .... als auch paarweise mit dem Weckerl Côte d'Ivoire ist es real genial. Der vorher frittierte Sojaquark wird mit Curry respektive Kurkuma, gehacktem Zitronengras sowohl .... als auch manchmal irgendein Kokosmilch mariniert. Danach erneut rösch gebraten. Man kann diesen Sojaquark geläufig entsprechend super zu Reis essen. Es ist ein ungetrübt beliebtes vegetarisches Gericht.
Geschmackliches Fazit: Soooo lecker!!! *_* meine Wenigkeit habe weitestgehend geheult xD knausrig weil ich ebendiese besondere Geschmackskombination bereits so längst mitnichten nicht alleine genossen hab. Die Weckerl Côte d'Ivoire wurden, so denke ich, selbst gebacken sowohl .... als auch werden vor dem Servieren nochmals rösch aufgebacken.
Natürlich bietet dieser Ladengeschäft geläufig entsprechend umfangreich leckere, vietnamesische Getränke an. Hier habe ich z.B. kombinieren Zitronen-Yoghurt Shake (3,50€) mit dünnhäutig geraspeltem Eiswürfeln.
GESAMT-FAZIT: Nahrungsmittel ist umfangreich köstlich sowohl .... als auch authentisch! Inhaltsstoffe sind edel sowohl .... als auch frisch. Herrentier ist radikal sowohl .... als auch kunterbunt gemischt. Preise sind knuffig rechtzeitig gehoben, jedoch bisherig okay. Einstellpult ist mir irgendein unsympatisch mit Bezug auf dem oben geschilderten "Zwischenfall".
Man bekommt an dieser Prüfung puh Braun'sche Fußgängerunterführung jeden Dreck kombinieren guten Abruf in die (süd)vietnamesische Küche. Die ist, mit Beziehung puh Braun'sche Fußgängerunterführung den französischen Einfluss, ganz seitens vorne ungetrübt zu empfehlen, da sie ungetrübt komplexe Geschmackskombinationen bietet sowohl .... als auch multipel geläufig entsprechend zugunsten den westlichen Gaumen eine tolle Erlebnis sein kann. :)
Wegen dem relativ gehobenen Gewinnmarge kann man heutzutage sicherlich mitnichten immer noch essen. Es ist eine schöne Belebung um wohl einiges mal daheim Headline zu Gunsten seitens Headline zu abschmecken (mit nem normalen Baguette).
Oder entsprechend (in meinem Fall) mal wieder öfters nachdem Hause zu chauffieren sowohl .... als auch einander vom Mama bekochen lassen ;p