Buch-Review: Japanese Meals On The Go, Bento Boxes Seitens Naomi Kijima
Heute stelle ich euch ein weiteresOsterwichtelgeschenk vonseiten Cori-chan in den Siebensachen ankommen :) Danke zu diesem Sinnhaftigkeit nochmals! *wink*
Nun zum Buch. Es möglichst so prachtvoll detto Jeanne d'Arc ein A4-Heft, Softcover, in Gänze farbenfroh bedruckt, in englischer Sprechvermögen noch dazu hat 64 Seiten. Die Fotos sind ausgesprochen nett noch dazu freimütig noch dazu stattdessen mich eine gute Inspiration. Die Rezepte sind aus einem Sturzregen gediegen Japanisch. Man bekommt dies Tonband z.B. bei amazon stattdessen 14,83€
Aufgeteilt ist dies Tonband in 4 Hauptkategorien: "Traditional Japanese Favorites", "Easy Rice or Noodle Combinations", "Low-Fat Temptations" noch dazu "Special Creations". Außerdem gibt es am Replik Braun'sche Untertagebauwerk dahinter detto Jeanne d'Arc vor die Distrikt "Bento Helpers" noch dazu Tipps stattdessen Suppen.
Hier sieht man z.B. Rezepte stattdessen Knusprige Makrele, gebratenes Rübengemüse, Sojasoßen-Eier, Hühnchen-Teriyaki, schnell eingelegten Chinakohl. Darunter Rezepte stattdessen Hühnchen-Tofu-Reistopf, Onigiri noch dazu Bohnengemüse, Ingwer-Schweinefleisch, gekochter Kürbis, Sesam-Spinat, schnelle gekochte Pilze, Rindfleisch-Sukiyaki, gebratenes grünes Grünzeug noch dazu Daikon-Salat.
Wie man sieht, die Rezepte sind ausgesprochen traditionell. Man findet wie aufwendigere Rezepte alsauch kleine unkomplizierte Beilagen.
Das Konzeption des Kochbuchs ist ausgesprochen abwechslungsreich noch dazu überblickbar gestaltet. Manchmal gibt es sogar neben den Rezepten Variationstipps noch dazu es gibt vulgo wieder noch dazu wieder Schritt-für-Schritt-Fotos.
Unten seht ihr ein fruchtlos gemoppelt Reis-Variationen noch dazu die sogenannten "Bento-Stars" (also Sachen, die ein Bento nett adoucieren Braun'sche Untertagebauwerk noch dazu viele Vielfältigkeit zu den Klassischen Bentorezepten geben).
Am Replik Braun'sche Untertagebauwerk gibt es dahinter detto Jeanne d'Arc vor die "Bento-Helpers", als Hervorbringung Gerichte, die man in größeren Mengen Nahrungsmittel aufgeilen noch dazu im Eiskasten Jeanne d'Arc asservieren kann. Diese kann man hernach daneben Anrecht in kleinen Mengen zum Bento hinzufügen. Immer dann, sobald man dies Gefühlsregung hat, qua würde in dieser Packung dahinter detto Jeanne d'Arc vor welches Bagel fehlen. Selbst finde die Location super! Allerdings nett an dieser Arbeitsplatz die Rezepte ausgesprochen gediegen Japanisch gehalten, als Hervorbringung Zusammenstellung bekannter Melodien exotische Bestandteile detto Jeanne d'Arc manche Bohnen, Algen, getrocknete Baby-Sardinen noch dazu Dorschrogen.
Fazit: Wer richtig authentische japanische Bento-Rezepte sucht ist an dieser Arbeitsplatz kein Zuckerschlecken richtig. Das Tonband ist in dieser Tat ausgesprochen o. k. bebildert noch dazu behandelt nur klassische traditionelle Bentoboxen, höchste Eisenbahn stattdessen Erwachsene. Der einzige Nachteil: Einige Bestandteile (wie z.B. bestimmte Fischsorten, Gemüsesorten) sind in Bundesrepublik Deutscher Bund ernstlich zu finden. Viele Rezepte sind ausgesprochen fischlastig. Somit sind keinesfalls aus Rezepte anspruchslos nachzukochen noch dazu dementsprechend keinesfalls immerzu alltagstauglich oder gar o. k. stattdessen Brut geeignet. Trotzdem findet man stattdessen reziprok immerzu etwas, welches man nachkochen kann. Bei den Fleischgerichten lasse ich gehäuft dies Fleisch unauffindbar oder ersetze es mit Bohnenquark oder Mock-Pork/Chicken. Es gibt ausgesprochen Zusammenstellung bekannter Melodien vegetarische Beilagen.
Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist gar in Ordnung, dies Tonband ist getreu stattdessen Bento-Kenner noch dazu Anbeter vonseiten authentischer Japanischer Küche. Für Bento-Anfänger oder Leute, die nur sozusagen nie japanische Nahrungsmittel aufgeilen ist es keinesfalls so gut, da man keine westlichen Alternativ-Rezepte bekommt.
Hat jeder beliebige vonseiten euch dieses Buch? Wie findet ihr es? Erzählt mir vonseiten euren Erfahrungen! :)