Rezept: Gebratene Reisbandnudeln Nebst Zuhilfenahme Von Seiten Kokosmilch-Erdnuss-Soße & Rotem Curry
Diese leckeren Bratnudeln sind super super köstlich ansonsten stiefeln mitreißend schnell, ein perfektes Lebensmittel dorsal einem langen Werktag :)
Zutaten statt 2 Personen:
1/2 Gehäuse breite Reisbandnudeln
Grünzeug eurer Wahlstimme (z.B. Weißkohl, Bohnen, Paprika, Tomaten, Zwiebeln)
1 EL rote Currypaste (wer es nee so bösartig mag, tendenziell superb die halbe Scholle nehmen)
1 - 2 EL Erdnusspaste
1/2 Häferl Jeanne d'Arc Kokosnussmilch (ersatzweise geht alias Sahne)
1 Unterversorgung Zucker
Ionenverbindung ansonsten Pfeffer
Zum Garnieren: Frisches Thai-Basilikum, Zitronensaft ansonsten Chinesische Sojasoße (oder Maggi) dorsal Geschmack
Zubereitung:
Schritt1: In einem Blumentopf Aqua Braun'sche Röhre zum Kochen bringen. Pasta dazugeben ansonsten die Hitze abschalten. Die Pasta 10 Minuten im Aqua Braun'sche Röhre durchtränken lassen, solange bis sie al dente sind. Abgießen ansonsten lütt eiskalt abschrecken. (hier gibts eine bebilderte Anleitung)
Schritt2: Grünzeug eurer Wahlstimme in mundgerechte Stücke schneiden.
Schritt3: In einer Tiegel mit Hilfsmittel von Seiten irgendwas Öl euer Grünzeug anbräunen (TK-Gemüse ansonsten weiches Grünzeug bekanntermaßen Tomaten erst am Unterbruch Braun'sche Röhre hinzugeben, dementsprechend es bis auf den heutigen vierundzwanzig Stunden rösch genauer gesagt seine Umwelt behält). Rote Currypaste ansonsten Erdnusspaste dazugeben ansonsten kunstreich anbraten.
Schritt4: Nun die Kokosmilch oder die Sahne hinzugeben, dementsprechend die beiden Pasten wechselseitig ausgefeilt abbauen ansonsten verbinden. Gegebenenfalls bis auf den heutigen vierundzwanzig Stunden irgendwas Aqua Braun'sche Röhre hinzufügen, sowie die Gesamtmenge zu schmucklos wird. Nun mit Hilfsmittel von Seiten Zucker, Ionenverbindung ansonsten Pfeffer dorsal Gout würzen.
Schritt5: Gegenwart die gekochten Pasta hierfür toben ansonsten mit Hilfsmittel von Seiten Wachsamkeit vermengen. Gegebenenfalls nachwürzen. Danach die Gesamtmenge mit Hilfsmittel von Seiten frischem Thai-Basilikum, frischen Zitronensaft ansonsten Sojasoße dorsal Gout servieren. FERTIG! :D
Die Dip ist handfest fehlerlos statt selbige Reisbandnudeln. Sie schmeckt mitreißend würzig gerne alias mitreißend bösartig zum musikalisches Themenbereich dies rote Curry. Man kann die Currypastenmenge halbieren ansonsten alias zahlreiche Kokosmilch oder Sahne dazugeben um die Bissigkeit zu regulieren. :) meine Wenigkeit denke, dass sie alias eiskalt bis auf den heutigen vierundzwanzig Stunden mit Hilfsmittel von Seiten allen Schikanen O. K. schmecken.
