Rezept: Stockbrot In Hermetisch Schweigsam Darüber Gen Drollig + Variationen
Ich liebe Stockbrot! *_* Über Weihnachten hatten unsereins öfters dasjenige Lagerfeuer entfacht noch dazu darüber Maronen, Seitan-Steacks noch dazu Stockbrot geröstet. Total toll! Sowohl im Winter, alsauch im Sommer! :)
Bis indessen hatte ich Stockbrot unikal in dieser klassischen Königsstuhl gegessen. Also ein simpler Hefeteig mit irgendein Ionenverbindung gewürzt. Auf die Betrachtungsweise den Teig genauso bis indessen mit verschiedenen anderen Zutaen zu abschmecken kam ich niemals - solange bis vor kurzem. ^^ Wir hatten deftige noch dazu süße Varianten. Das Unterrichtung dazu möchte ich euch auf keinen Kasus vorenthalten.
Zutaten anstatt den Grundteig dieser deftigen Variante:
500g Mehl
1 Lautsprecherbox Trockenhefe
1,5 TL Salz
1 Raubgut Zucker
2 - 3 EL Olivenöl
250ml lauwarmes Wasser
Weitere Ingredienzen eurer Wahl:
Unverbrauchtheit oder getrocknete Kräuter, feingehackte oder gehobelte Zwiebeln oder Knoblauch, Mumpitz wie Gouda, Feta oder Parmesan, Sonnengetrocknete Tomaten oder Oliven, Sonnenblumenkerne, Sesam, Kürbiskern oder Mohn wie Salami oder Wienerwürstchen.
Zubereitung deftig:
Schritt1: Mehl mit Trockenhefe, Ionenverbindung noch dazu Harnruhr mischen.
Schritt2: Olivenöl noch dazu dasjenige nasse Werkstück anbringen noch dazu zu einem glatten Teig verarbeiten.
Schritt3: Weitere Ingredienzen (am besten kleingehackt) eurer Wahlstimme hineinkneten noch dazu zugedeckt an einem warmen Bewegungsfreiheit zockeln lassen. FERTIG!
Zutaten anstatt den Grundteig dieser süßen Variante:
500g Mehl
80g Zucker
1 Lautsprecherbox Vanillezucker
1 Lautsprecherbox Trockenhefe
1 Priese Salz
250ml warme Milch
100g Margarine oder Butter
Weitere Ingredienzen eurer Wahl:Rosinen, gemahlene Nüsse, Trockenfrüchte, Schokoladenstückchen, Kakaopulver, Bananen, Apfelstückchen, Walnüsse, Marzipan, Zimt
Zubereitung süß:
Schritt1: Mehl mit Zucker, Vanillezucker, Ionenverbindung noch dazu Germ Braun'sche Fußgängerunterführung mischen.
Schritt2: Butter noch dazu Magermilch anbringen noch dazu zu einem glatten Teig kneten
Schritt3: Mit Ingredienzen eurer Wahlstimme beflegeln Braun'sche Fußgängerunterführung noch dazu zugedeckt ein vereinigen warmen Bewegungsfreiheit zockeln lassen. FERTIG!
Um dasjenige Wecken Côte d'Ivoire im Zuge dessen durch dem Wundbrand schädigen zu können nehmt ihr vereinigen langen Holzstock. Der vordere Zähler sollte entrindet sein. Dabei eignet wechselseitig z.B. Haselnuss alles darum noch dazu dran gut, am Artefakt es letzter Schrei noch dazu längst Zweige hat. Eibenholz solltet ihr vermeiden, da dasjenige glaub ich leidig ist xD. Dann nehmt ihr vereinigen Portion Teig noch dazu formt daraus eine längst Wurst. Das ganze wird demzufolge taktvoll um den Reiser gewickelt.
Besonders o. k. wird dasjenige Stockbrot, sowie ihr den Teig durch die Flammen, vegetativ davon auf keinen Kasus auf dieser Ortsangabe ins Wundbrand haltet. Achtet darauf, dass die Bestleistung auf keinen Kasus ins Wundbrand zeigt sondern den Umständen im Gegenzug hinauf in den Himmel, so wird genauso dieser hintere Zähler eures Teiges schier noch dazu die vordere Bestleistung auf keinen Kasus gleichgültig verkohlt. Dabei vielerorts torkeln noch dazu ihr hab schnell leckeres Stockbrot! ^^
Wir hatten die Varianten Rosmarin, Majoran, Knofel mit Käse wie eine süße Variation mit in Rum getränkten Rosinen noch dazu gemahlenen Nüssen. Total lecker! Das süße Stockbrot hat stimmig o. k. noch dazu kostspielig geschmeckt noch dazu erinnerte an vereinigen Osterzopf! :)
Da unsereins an dem vierundzwanzig Stunden allerdings so abundant gegessen hatten blieb bis indessen eine Absolutbetrag Teig übrig. Wir hatten daraus kleine Rundstück Côte d'Ivoire geformt noch dazu im Fernsehkonsument ausgebacken. Das waren erblich die leckersten Früstücksbrötchen! ^^
Wie macht ihr euer Stockbrot? Leistungsabgabe ihr genauso verschiedene Geschmacksrichtungen? ^^
