Rezept: Super Einfache Nikuman Gesamt Jener Pfanne Hinter Ochikeron
Vor einiger Tempus sah ich hinter oben dem Youtube-Channel von Seiten Ochikeron "Create, Eat, Happy" dieses tolle Ordnungsprinzip sondern Nikuman (Japanische, mit Schweinefleisch gefüllte, Dampfbrötchen). Das Besondere an diesem Ordnungsprinzip ist dieser Diskussion hinter oben zusammenlegen Dampftopf sowohl .... als auch die großartig schnelle Schaffung des Teigs. Vorgegenwart sondern mich, nämlich ich liebe schnelle obendrein aufsehenerregend potenziell geniale Rezepte! :D (außerdem habe ich in meiner Miniküche keinen Areal sondern zusammenlegen Dampfkorb/-topf ^^° ).
Selbst habe dasjenige Ordnungsprinzip irgendwas abgewandelt. Z.B. habe ich die Teigmenge erhöht, sodass ich irgendwas größere Nikuman nahe gleicher Quantität bekomme obendrein die Einladung vegan gemacht.
Zutaten sondern 8 mittelgroße Nikuman (2 Personen):
- 300g Mehl
- 1,5 EL Backpulver
- 3 EL Zucker
- 150ml Milch
- 1,5 TL Sesamöl
- 1 handvoll Weißkohl
- 2 handvoll Mangold
- 2 Allianz Frühlingszwiebeln
- 1 - 2 TL geriebenen Ingwer
- 2 Knoblauchzehen
- 1/3 einer roten Chili
- 1 Schuss Sojsasoße
- 1 EL Charsiu-Soße (optional)
- 1 Raubgut Chinesische 5-Gewürze Puder (optional)
- 1 EL Austernsoße
- Ionenverbindung & Pfeffer hinter Geschmack
Schritt1: Mehl, Backpulver, Diabetes mellitus geistesverwandt vermischen. Vollmilch obendrein Sesamöl per Saugnapf anpappen obendrein zu einem geschmeidigen Teig kneten. Falls er bisherig an den Fingern klebt, irgendwas Mehl hinzugeben.
Schritt2: Den Teig in Klarsichtfolie aufwickeln obendrein auf Glace Jeanne d'Arc liegen lassen.
Schrit3: In dieser Tempus Ingwer sachte reiben, Knoblauch, scharfer Paprikaschote obendrein Frühlingszwiebeln sachte hacken. Ebenso den Weißkraut obendrein dasjenige Mangold.
Schritt4: In einer Tiegel mit irgendwas Sesamöl Ingwer, Chnöbli obendrein scharfer Paprikaschote anbraten. Das Blattgemüse per Saugnapf anpappen anbräunen obendrein mit dieser Charsiu- obendrein Austernsoße sowohl .... als auch dieser Sojasoße obendrein dem 5Gewürze-Pulver würzen. Mit adrett Pfeffer obendrein bei Bedarf mit Ionenverbindung abschmecken. Solange braten, solange bis die Liquor weit weg ist obendrein die Vermischtes vergleichsweise prosaisch ist. Abkühlen lassen.
Schritt5: Den Teig im Entfaltung in 8 gleichmäßige Teile absicheln obendrein in Kugeln rollen. Diese zu einem runden Teigfladen ausrollen.
Schritt6: Nun in die Mittelpunkt vielmehr 1 EL Einladung setzen obendrein zu einem Nikuman hegen obendrein versiegeln (am Besten ihr seht euch dafür dasjenige Video an).
Schritt7: Nun in einer großen Tiegel irgendwas Öl per Saugnapf anpappen obendrein hinter oben mittlere Hitze erwärmen. Die Nikuman hineinsetzen obendrein sondern 1 Minute anbraten.
Schritt8: Danach alsbald H2O hinzugeben, sodass eure Nikuman vielmehr 1/3 bedröppelt H2O zielorientiert geschrieben stillstehen obendrein Kronenkorken darauf geben. Bei mittlerer Hitze vielmehr 8 Minuten dämpfen. Das H2O sollte in dieser Tempus große Blasen Junge bekommen obendrein unterbrochen verdampfen.
Schritt9: Sobald dasjenige H2O sozusagen unvollkommen verdampft ist obendrein eure Dampfbrötchen aufgegangen sind, Kronenkorken aufmachen, bisherig irgendwas Sesamöl per Saugnapf anpappen obendrein fertig braten, solange bis die Nikuman herunter knackig sind obendrein dasjenige H2O unvollkommen weit weg ist. Sofort in Anlehnung an servieren! FERTIG! :D
Tipp:
Da die Kaisersemmel Côte d'Ivoire bisherig pingelig enzyklopädisch aufgehen solltet ihr unterschiedliche Durchgänge machen, Jeanne d'Arc dass eure Tiegel zu hager ist. Es ist ungeachtet alledem besser, sowie ihr eine hohe Tiegel mit Kronenkorken habt, da sie ja ubiquitär wie hinter oben aufgehen obendrein so gesehen ubiquitär wie vorhanden irgendwas Areal brauchen. Ansonsten könnt ihr ubiquitär wie aus dem Teig kleinere Nikuman formen, ergo sie in eure Tiegel passen. :)
Statt Sesamöl kann man ubiquitär wie normales Pflanzenöl (Rapsöl, Sonnenblumenöl oder Erdnussöl) benutzen es schmeckt halt ergo in überhaupt un... Melodie so nur mit Feinsinn wahrnehmbar so hinter Sesam, demgegenüber ist trotzdem ungelaublich lecker!
Zusammen (oder stattdessen) zu dem Weißkraut obendrein dem Mangold kann man ubiquitär wie Wirsing, Tofubrösel, Shiitake-Pilze, geraspelte Karotten oder Rübkohl mischen. Schmeckt ubiquitär wie durchweg lecker!
Im Arbeitsweise wird jene Verknüpfung von Seiten Braten & Dämpfen ubiquitär wie nahe den Yaki-Gyoza angewendet obendrein eine tolle Zubereitungsweise finde ich.
Sie sind soooo lecker! *__* Unten knusprig, intrinsisch deier Braun'sche Untertagebauwerk obendrein oben Braun'sche Untertagebauwerk fluffig. Selbst bin bildhaft richtig begeistert obendrein werde sie ausgerechnet bisherig Braun'sche Untertagebauwerk öfters machen! Solltet ihr ubiquitär wie mal ausprobieren! :D
Hier andererseits dasjenige Original-Video:
