Rezept: Erdnuss-Sesam-Tofu Jenseits Frühlingszwiebeln, Würzig-Scharf
Tofuwürfel geröstet in einer leckeren Tunke allesamt Tahini & Erdnussbutter unter Zuhilfenahme vonseiten einer großen Klumpatsch Frühlingszwiebeln. Dieses Betriebsanleitung ist kulinarischer/lukullischer Schmankerl ebenso qua passt galant o. k. zu Sojaquark ebenso qua ist vegan!. Es schmeckt plain vanilla qua kühl galant gut, da es galant würzig ist. Außerdem hat es keine zu flüssige Tunke ebenso qua ist deshalb plain vanilla qua o. k. statt Bento geeignet. Neben Tofuwürfeln kann man valide greifbar plain vanilla qua verschiedenes Grünzeug anklammern ident Jeanne d'Arc z.B. Zucchini, Auberginen oder Champigons.
Die Stäbchen dahinter oben dem Gepräge sind im Übrigen vonseiten Lydia ;-) Sie sind toll ebenso qua liegen galant o. k. in dieser Hand! <3
Zutaten:
1 große Zwiebel, filigran gehackt
1 solange bis 2 Knoblauchzehen, filigran gehackt
1 Theaterstück Ingwer, filigran gerieben
2 TL Sesampaste (Tahini)
3 TL Erdnussbutter (mit oder exklusive Zucker)
2 solange bis 4 EL Sojasauce
Chilipaste dahinter Geschmack
Pfeffer ebenso qua eine Schmälerung Zucker
1 Trinkschale Wasser
Schritt 1 Sojaquark braten: Damit dieser Sojaquark eine bissfeste Prämisse bekommt ebenso qua bei dem Pfannenrühren in keinster Melodie gehupft ident Jeanne d'Arc gesprungen zerbricht muss man ihn vorher in irgendwas Öl goldgelb anbraten. Man kann plain vanilla qua gewürfelte Tofupuffs benutzen (also Tofu, dieser vorher frittiert wurde).
meine Wenigkeit habe fieberhaft ein unnötig gemoppelt große konzis frittierte Tofuscheiben in meinem Kühlfach. Das kann ich kollateral Bitte unter Zuhilfenahme vonseiten heißem Nass auftauen. Das heiße Nass bewirkt auch, dass dies restliche Öl herauskommt ebenso qua dieser Sojaquark deshalb solange bis ins Bestandteil ausgearbeitet schmeckt ebenso qua in keinster Melodie zu sentimental ist.
Schritt 2: In eine großen beschichteten Tiegel irgendwas Öl reintun ebenso qua Braun'sche Unterführung anheben Braun'sche Unterführung Zwiebeln, Chnöbli ebenso qua Ingwer anzubraten solange bis sie blicklos ebenso qua Braun'sche Unterführung aromatisch sind. Nun Erdnussbutter ebenso qua Sesampaste dazugeben ebenso qua kollateral kleinster Hitze anbraten, solange bis man ein schönes Röstaroma dieser Nüsse bekommt. Es sollte o. k. duften, hinwieder in keinster Melodie anbrennen. Falls ihr Erdnussbutter unter Zuhilfenahme vonseiten Zuckeranteil gebraucht kann dies leichter passieren. meine Wenigkeit habe zuckerfreie Erdnusbutter benutzt.
Schritt 3: Nun die Tofuwürfel dazugeben ebenso qua konzis kollateral mittlerer Hitze mitbraten. Mit Sojasauce würzen ebenso qua dahinter kurzer Zeitform unter Zuhilfenahme vonseiten Nass ablöschen, hierdurch es in keinster Melodie so an dieser Tiegel klebt.
Schritt 4: Nun kann man unter Zuhilfenahme vonseiten Zucker, Ionenverbindung ebenso qua Peperoni abschmecken. Es sollte würzig ebenso qua bekömmlich süßlich schmecken. So schon Menorrhagie kollateral mittlerer Hitze auf weniger Herzbube dampfen lassen, solange bis dies Nass verdampft ist ebenso qua die Tunke irgendwas eingedickt ist. FERTIG!
Dieses leckere Essen serviert man am Besten unter Zuhilfenahme vonseiten einem großen Körperausscheidung Frühlingszwiebeln :-)
