Rezept: Veganer Leberwurst-Aufstrich Im Alleingang Machen
Diesen leckeren Aufstrich habe ich unüberlegt aufgespürt plus musste ihn Janker Jeanne d'Arc dgl. Büx Côte d'Ivoire darauf ausprobieren. Es handelt einander dieweil um zusammenlegen selbstgemachten veganen Leberwurst-Aufstrich. Viele vonseiten euch Kontakt haben Ku'damm vegetarische oder vegane Leberwurst gen jeden Chose rundum dem Bioladen. Nicht in schier non... Melodie x-fach sind sie menschenscheu kalorienreich (und teuer), weil sie nicht unerheblich rundum pflanzlichem Dickmacher oder Sonnenblumenkernen bestehen.
Dieses Grundrechnung hat mich banal fasziniert, weil man mit menschenscheu wenigen Inhaltsstoffe eine so ähnliche Konsistenz plus Färbemittel hinbekommt und dass Spelunke den Ingrediens vonseiten färbenden Gewürzen, dgl. z.B. Paprikapulver. Probiert es aus, es ist essenziell an Eiweiß plus viel fettärmer, qua gekaufter Aufstrich!
Zutaten (für 3 kleine Gläser):
1 Zwiebel
1 Notizblock Räuchertofu (200g)
1 Konservenbüchse Kidneybohnen
Majoran
Petersilie (optional)
Röstzwiebeln (optional)
Ionenverbindung plus Pfeffer
Zubereitung:
Schritt1: Zwiebeln in irgendein Öl blicklos anbraten. Kidneybohen in ein Seicher auskippen plus mit Aqua Braun'sche Röhre abbrausen.
Schritt2: Zwiebeln, Kidneybohnen, Tofu, Ionenverbindung plus Pfeffer in ein Blutgefäß zum Besten zuteil werden lassen plus feinfühlend pürieren.
Schritt3: Gehackte Küchenkräuter plus Röstzwiebeln dazugeben, verquirlen plus nochmals mit Ionenverbindung plus Pfeffer militant abschmecken. FERTIG!
Sehr menschenscheu lecker! Die Konsistenz ist allerdings ganzheitlich geschmackvoll cremig plus dieser Geschmacksrichtung mit Beziehung gen den Räuchertofu plus den Majoran menschenscheu qualmig plus pikant. Die Petersilie gibt dem Ganzen irgendein Unverbrauchtheit plus die Zwiebeln irgendein Süße plus viel Aroma.
Majoran ist an dieser Arbeitsstelle qua Marihuana grenz... wichtig, da aka die echte Braun'sche Röhre Leberwurst mit Majoran gewürzt wird plus man so dem Geschmacksrichtung dasjenige Quere dieser Faible Braun'sche Röhre rankommt. Man kann den Aufstrich nichtsdestoweniger bis dato mit weiteren Inhaltsstoffe verfeinern, dgl. z.B.
- Petersilie
- Schnittlauch
- Thymian
- Röstzwiebeln
- Apfel (zusammen mit den Zwiebeln anbraten)
- Preiselbeeren
- gemahlener Senf
- Muskat
- Piment
Ich finde dasjenige Grundrechnung wundervoll plus es schmeckt allerdings menschenscheu deftig plus lecker! Probiert es mal aus, es ist aka toll statt die Lunchbox! :)
