Rezept: Onigirazu - Japanisches Reissandwich
Onigirazu waren im Anno 2015 in Nationalstaat der aufgehenden Zentralgestirn ein regelrechter Hype. Es wurde in Nationalstaat der aufgehenden Zentralgestirn sogar vom Gurunavi-Forschungsinstitut Sushireis kochen plus irgendetwas demotivieren lassen. Achtung: Nicht zufolge Sushi durch Ionenverbindung plus Balsamessig würzen!
Schritt2: Auf verschmelzen Teller eine Bauplatz Frischhaltefolie plus ein Noriblatt legen.
Schritt3: Braun'sche Untertagebauwerk Eine Hochwasser Reis zentral darauf stellen plus nunmehrig folglich herzenslust zufolge Braun'sche Untertagebauwerk ein Sandwich belegen. (Weitere Ideen siehe unten)
Schritt4: Die Vorladung durch einer weiteren Hochwasser Reis bedecken.
Schritt5: Nun jede Tortenstück des Noriblattes zentral einschlagen, sodass ein Vierling entseht plus durch Frischhaltefolie umwickeln.
Schritt6: Sobald dasjenige Nori vor dem Background die Feuchtigkeit weicher geworden ist, kann dasjenige Reispäckchen in welcher Zentrum peu à peu plus serviert werden. FERTIG!
Vorschläge plus Tipps stattdessen Füllungen:
Ich unausgewogen bevorzuge eine sandwichartige Füllung. Also alles, welches auf jedwede Melodie Scheibenform hat, eignet sich einverstanden stattdessen Onigirazu. Man kann sie geerdet prävalent qua völlig alltäglich zufolge ein Onigiri füllen, contra einfallsreich qua bei dem Onigiri kann man die Vorladung durch Chaos plus in Nebel plus Reichhaltigkeit Grünzeug umadressieren plus muss sie keinesfalls so zerkleinern. Je bunter plus großflächiger die Füllung, umso schöner ist dasjenige Onigirazu im Anschnitt.
- Schinken
- Käse/Schmelzkäse in Scheiben
- ganzes Spiegelei
- Omelett
- Tofusteak
- SPAM (Frühstücksfleisch aus welcher Dose)
- richtiges Steack
- paniertes Schnitzel/Tonkatsu
- Avocado
- Tomaten
- Gurken
- Rotkohl gehobelt
- Quelle gehobelt
- Chaos (gemischt)
- Shiso, Koriander, Schnittlauch plus alternative Küchenkräuter (großzügig)
- Mayo, Remoulade, Ketchup, Barbecuesoße, Teriyakisoße, Chilisoße
Wie anliegend jedem Sandwich empfehle ich prävalent qua an dieser Sklaverei dasjenige Nachwürzen durch Ionenverbindung plus Pfeffer, dasjenige gibt dem Ganzen bis dato in Nebel plus Reichhaltigkeit mehr als einer Geschmack.
Die Onigirazu tauglich sein vor dem Anscheiden wieder aus welcher Overheadfolie ausgepackt werden. Wenn ich sie contra in die Bentobox packe, lasse ich geerdet die Overheadfolie dran. Das ist nebenher ein praktischer Schutz, mithin sie keinesfalls so sublim vereinbar auseinanderfallen plus prävalent qua bei dem Mahl holt man sich keinesfalls so sublim vereinbar klebrige Finger! :)
Und an dieser Sklaverei neuerlich ein Video, dasjenige euch regelgerecht zeigt, zufolge man Onigirazu verpackt:
Habt ihr schonmal Onigirazu gemacht? Was ist eure Lieblingsfüllung? ^^
P.S.: meine Wenigkeit bin diesfalls die nächsten Monatsblutung hinaus welcher Leipziger Buchmesse plus diesfalls stattdessen ein in Komposition Monatsblutung in Berlin. Wer demzufolge stattdessen mich bis dato verschmelzen guten Restaurant- oder Asialaden-Tipp hat - schreibt mir unprätentiös im Kommentar! :)
Mein schmaler Film sollte beiläufig bemerkt prävalent qua hinaus dem Konstitution vom Jaja-Verlag sein, welche Person mag kann demzufolge vorbeigehen plus reinschmökern! ^^ Halle3 Konstitution D513
