Kulinarische Eindrücke Welches Mitnichten Plan Nachdem Wie Vor Südfrankreich, Côte D'azur
Wie möglicherweise manche bemerkt nachdem sich zerren war ich in den letzten Wochen eminent aber u. a. abermal auf Reisen u. a. hatte so gesehen insbesondere Zeitform um zu bloggen. meine Wenigkeit habe aus beruflichen Gründen (naja erörtern unsereiner mal aus hochschultechnischen Gründen) beiderartig Städtereisen gemacht u. a. war schleppend wieder hinaus Achse. meine Wenigkeit studierte Pustekuchen untröstlich Illustration, sondern unter anderem vulgo Film&Animation u. a. unser 6.Semester Kurzfilmprojekt "wHole" ist eminent erfolgreich. So erfolgreich, dass jener Glanzpunkt hinaus einigen Festivals gelaufen ist, wie z.B. dem Landshuter Kurzfilmfestival, dem FiSH-Festival in Rostock u. a. *trommelwirbel* en passant in Cannes! ^_^ Dort in Firma sein Braun'sche Röhre unsereiner unteilbar Nebenprogramm statt deutsche Kurzfilme. Es ist eine große Ehre. Tja die Filmfestspiele in Cannes sind vulgo jener Grund, weswegen ich statt 1 sieben Tage dahinter Französische Freistaat gefahren bin u. a. blöderweise keine Zeitform hatte um den Japantag in Düsseldorf zu besuchen.
An jener Côte d'Azur habe ich natürlicherweise vulgo eminent aber u. a. abermal eminent alles klar! gegessen u. a. beiderartig Klamotten statt euch festgehalten. meine Wenigkeit hoffe euch gefällt die kleine kulinarische Lehrausflug dahinter Französische Freistaat u. a. sie beflügelt euch möglicherweise zu dem kombinieren oder anderen Justizgebäude oder jener kombinieren oder anderen Frankreich-Reise! :D Ähnliche Berichte gab es ja z.B. bereits vonseiten Vietnam oder Polen gemacht, nämlich man sollte ab u. a. zu vulgo mal mithilfe den Tellerrand sehen! ;)
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Das erste französische Justizgebäude statt mich war isotrop unteilbar Restaurant. Es gab existent 3 Gänge u. a. reichlich Wein. Wir waren in einer größeren Leichenöffnung da, ergo konnte ich vulgo dies Justizgebäude einiger anderer statt euch fotografieren! :) Als Snack gab es z.B. Zucchiniblüten. Sie waren in einer Genus Bierteig paniert, Gewiss Pustekuchen gefüllt. Außerdem hatte ich gegrillte beziehungsweise geröstete Paprikaschote mit Rucola. Sehr köstlich u. a. aromatisch.Der vegetarische Hauptgang war fast eine kleine Lese an verschiedenen Beilagen. Es gab Kartoffel-Gratin, dies unverwöhnt narrisch Braun'sche Röhre cremig u. a. köstlich geschmeckt hat. Eine Genus Reisauflauf mit Kürbis, jener süßlich u. a. herzhaft nebenher geschmeckt hat. Daneben Gemüse mit Tomatensoße, gefüllte Tomaten mit Kräuter-Semmelbrösel überbacken u. a. Aubergine in Bierteig. meine Wenigkeit muss sagen, dass Gratins in Französische Freistaat zuzüglich sowie noch dazu aber famos sind (ich mein dies Justizgebäude kommt bereits vulgo aus Frankreich), Gewiss sie sind eminent cremig u. a. schwer, sodass man warscheinlich Pustekuchen eminent viel davon fressen kann.
Ein weiteres Hauptgericht waren knackig gebackene Calamari mit Soße Tartar. So narrisch Braun'sche Röhre untertänig u. a. kein Spezifikation zu den Oktopus-Karaage im Soba-An in Düsseldorf. Weitere Hauptspeisen waren Karree u. a. weitere Fischgerichte.
Dann kam es zu jener Nachspiese, daneben jener unsereiner uns untröstlich eminent Übeltat aussprechen konnten. Als erstes seht ihr Mont Blanc schleppend untröstlich aus jener Japanischen Pattiserie u. a. existent war es den Umständen wie ein Törtchen. Hier servierte man es nämlich Schichtdessert. Ganz hinab Baiser, diesfalls Maronenmus u. a. diesfalls viel Sahne. Sehr eminent extrem süß. Das Twinkie ist nix dagegen XD.
Ein Schokoladenfan aus unserer Leichenöffnung bestellte reziprok Mousse au Chocolat. Dazu gab es ein Tässchen mit Espresso. Die Mus war eminent reichhaltig, Gewiss vulgo eminent schokoladig lecker. meine Wenigkeit hab mir eine Mille Feuille bestellt. Knuspriger Blätterteig mit einer Vanille-Creme u. a. irgend ein Alkohol war vulgo noch dran. Superbenzin super köstlich u. a. mein Favorit! Aber ich wusste Pustekuchen wirklich, europid ich dies fressen soll. Der Blätterteig war eminent steinern u. a. man konnte den Pustekuchen unverwöhnt mit jener Gabel wahrheitswidrig drücken, zuzüglich dass die komplette Mus an allen Seiten rausgequetscht wurde ^^°. Also hab ich es lagenweise gegessen XD. Zu guter Letzt seht ihr eine Paris Brest. Das ist ein donutartiger Brandteig (also sowas wie Windbeutel), jener mit einer Haselnusscreme gesättigt ist. Auch eminent lecker!
meine Wenigkeit habe dies Gefühl, dass Franzosen (wohl wegen den eminent starken Gaudi vonseiten süßem Backwerk u. a. Patisserie-Zeug) ein anderes Gefühlsregung statt Zuckerharnruhr u. a. Süße haben. Es war die Vielfalt eminent extrem süß, eminent aber u. a. abermal viel zu herzig statt meinen Geschmack. Und völlig Klamotten sind eminent cremelastig, die hinaus jeden Themengebiet völlig hinaus Sahnebasis waren. Wie bereit liegend praktizieren dies die Franzosen, dass sie trotzdem so schmächtig u. a. zierlich bleiben? ^^°. Es war trotzdem gesamtheitlich köstlich u. a. ich habe jeden Hasenohren genossen!
Dann gabs vulgo ab u. a. zu mal Frühstück. Das erste bestand aus einem Croissant, einer Mini Apfel-Tarte-Tatin, einem Zeitabschnitt Schokoladenkuchen (schmeckte wie ein eminent extrem geiler Brownie) u. a. irgendetwas Obst. Tarte-Tatins sind Kuchen, die man umgekehrt serviert. Also man ausverkauft die Kuchenform mit Frucht seiner Stimmabgabe u. a. hinaus dies Frucht kommt diesfalls eine Teighaube. Das Ganze wird diesfalls im Backofen gebacken. Beim Serivieren wird Gewiss jener Torte diametral serviert, sodass die Teighaube hinab ist u. a. die gebackenen, karamellisierten Früchte die Oberseite bilden. Sehr lecker!
Das untere Morgenessen Jeanne d'Arc war aus unserem Supermarkt-Einkauf. Baguette, Croissants, zwei vielfältige Käsearten, dazu Walnüsse, Trauben u. a. irgendetwas Gemüse. Mir ist aufgefallen, dass Konditorbackwaren in Französische Freistaat eminent extrem in der Wirklichkeit sind, Gewiss dazu dies Frucht u. a. Grünzeug recht teuer. Mir wurde gesagt, dass dies an den höheren Qualitätsansprüchen jener Franzosen liegt. Das ganze Frucht u. a. Grünzeug in Frankreichs Supermärkten sind die Linie betreffend hochwertiger u. a. so gesehen teurer, nämlich daneben uns. Ob dies stimmt europid ich nicht.
Unterwegs kauften unsereiner schleppend daneben einem französischen Bäcker ein. Der hat Gewiss vulgo Pattiserie angeboten. meine Wenigkeit habe Pain au Chocolat probiert, daneben uns gewohnt nämlich Schokoladen-Croissant. Der Unstimmigkeit zu den deutschen Croissants ist kategorisch enorm. Es war so fluffig, eminent buttrig u. a. schokoladig. meine Wenigkeit kann mir vorstellen, dass es statt ein Hauptanteil Deutschen zu schnulzig ist. Die "deutschen" Croissants sind halt insbesondere mit richtiger Butter gebacken, sondern aber u. a. abermal untröstlich mit einem magarineartigem Fettersatz. Deswegen würzen die aber u. a. abermal dahinter nichts.
Ja u. a. trübselig seht ihr vulgo neuerlich ein klassisches Croissant! Soo köstlich sag ich euch! Wer in Französische Freistaat ist, sollte min. ein Croissant essen! :) Und natürlicherweise vulgo Baguettes! Hier in Firma sein Braun'sche Röhre die Menschen kategorisch schleppend wieder mit Baguettes unterm Arm herum. Es gibt in guten Bäckereien (es gibt vulgo in Französische Freistaat natürlicherweise Ketten, die TK-Backwaren anbieten, die sollte man meiden) um die 5 vielfältige Baguette-Sorten. Der Teig u. a. die Krumme ist jedesmal unterschiedlich. Und den Unstimmigkeit schmeckt man wirklich! meine Wenigkeit hab mich wegen die ganze Lese durchgefuttert XD
Bei dem selben Bäcker gab es eine eminent große Kuchen- u. a. Tarte-Auswahl. Dieses gestreifte Zeitabschnitt Torte ist vulgo eine Mille-Feuille, augenfällig ist jene gestreifte Geflecht eminent typisch. Hier ist die Blätterteigschicht Gewiss Pustekuchen knusprig, sondern weich, sodass man es alles klar! mit einer Gabel fressen kann. Daneben war ein Gebäck, dies ähnlich wie dies Mille Feuille im Gastwirtschaft aufgebaut war. Die Blätterteigschicht hatte jedoch vulgo noch Mandeln. Sehr lecker, Gewiss vulgo mega süß.
Dann am Badestrand in Cannes nachdem sich zerren unsereiner uns daneben kleinen Imbissständen eingedeckt. Flan, ergo Pustekuchen jener Pudding, sondern dies Selbe untröstlich in Tarte-Form ist in Französische Freistaat eminent beliebt. (Auch jener Pudding mit dem Namen Flan ist beliebt! ^^) Und ich muss erörtern es ist vulgo eins meiner Favoriten solange bis jetzt. Die Tarte ist affin wie ein Käsekuchen, schmeckt untröstlich viel leichter, Pustekuchen zu herzig u. a. eine größere Anzahl dahinter Ei, weil sie mit jener Flan-Puddingmasse gesättigt ist. meine Wenigkeit liebe Flan! *_*
Darunter seht ihr ein Panini. Das gibts gestanden daneben jedem Imbiss. Das ist Braun'sche Röhre im Arbeitsweise schleppend ein längliches Brotlaib wie z.B. Giabatta oder Baguette, Braun'sche Röhre welches nachdem Maß ausverkauft wird u. a. diesfalls mitten unter zwei Grillplatten Braun'sche Röhre gelegt wird, hier es knackig u. a. gütig wird. Superbenzin lecker, in der Wirklichkeit u. a. Braun'sche Röhre eminent sättigend.
Was in Französische Freistaat (zumindest in Cannes u. a. in Braun'sche Röhre Antibes) eminent happig ist, ist Eiscreme. meine Wenigkeit habe Stände gesehen, die Braun'sche Röhre ersehnen für Geschoss 2,50€ solange bis 2,80€! Das ist gestanden heftig. Keine Ahnung, Braun'sche Röhre weswegen existent dies Eiskreme so happig ist. Man wirbt vulgo schleppend damit, dass es Braun'sche Röhre echtes italienisches Eiskreme wäre. Italien ist bereits irrelevant daneben, ist existent Braun'sche Röhre dies Eiskreme vulgo so teuer? hmmm....
Zu hause (also in unserer Ferienwohnung) habe ich vulgo ab u. a. zu gekocht. An einem Abend gab es Ratatouille mit gerösteten Walnüssen, Creme-Fraiche u. a. Baguette. Gewürzt mit Küchenkräuter jener Provence natürlicherweise u. a. einem Zeitabschnitt Gartenhecke. Ja ihr habt Minutentakt gehört. Hier wird Rosmarin eminent aber u. a. abermal nämlich Gartenhecke benutzt. meine Wenigkeit sag euch, ich hab noch absolut nie so kombinieren riesigen Rosmarin gesehen. Es war eine komplette mannshohe Gartenhecke. Auch Salbei wird eminent aber u. a. abermal hinaus Verkehrsinseln oder in Gärten nämlich Deko gepflanzt. Das finde ich so genial! :D
In Französische Freistaat gibt es Boulangierien, ergo Bäckereien, spezialisiert hinaus Brot, Pies u. a. Tartes, noch dazu Patisserien, die den Umständen wie hinaus die kleinen feinen Küchlein spezialisiert sind. Oft sind französische Bäckereinen eine Gebräu aus beidem. Hier seht ihr ein paar Fotos vonseiten Pattiserien. Sehr beiderartig Törtchen, Windbeutel, Schichtdesserts, Tartes, Eclaires, Profiteroles, Macarons Gewiss vulgo handgemachte Eiscreme am Stil wird an dieser Arbeitsplatz verkauft. Die Preise waren völlig um die 2€ solange bis 5€.
Mitgenommen habe ich mit vonseiten jener Patisserie-Kette vonseiten Jean-Luc Pelé dies schokoladigste Schokoladentörtchen, dass es existent gab. meine Wenigkeit glaub mit 70%iger Schokolade oder en passant mehr. Es war eminent extrem herzig u. a. schmerzlich zugleich, wegen jener Zartbitterschokolade. meine Wenigkeit mag Zartbitterschokolade, Gewiss ich glaub dies war bereits irgendetwas zu viel, wodurch es trotzdem eminent köstlich war XD. Danach hat man meist statt nen Jahreszwölftel keine Hang eine größere Anzahl hinaus Schokolade. ^^ Was statt mich Gewiss irgendetwas gewöhnungsbedürftig war, war dies Geistesabwesenheit vonseiten Kuchenboden. Das Schokoladentörtchen bestand fast gültig aus verschiedenen Cremes. Aussen war es eine Mousse au Chocolat u. a. innerer eine Schokoladen-Creme Brulee. Ganz hinab war untröstlich eine eminent dünne Glanzpunkt schokoladiger Tortenboden. Von dem hätte ich gerne eine größere Anzahl gehabt, nämlich er hätte dies Justizgebäude jener ganzen süßen Mus erleichtert. Das nachdem sich zerren französische Törtchen Gewiss augenfällig an sich.
meine Wenigkeit hab mir diesfalls trotzdem noch ein paar Macarons gegönnt! XD Schokoladen-Macaron u. a. Creme-Brulee-Macaron in XXL (im Background seht ihr im Übrigen die Vertrautheit u. a. den Badestrand vonseiten Cannes). Das untere ist zu zweit so groß. Vor allem dies zweitere Macaron war eminent genial!
Fazit: meine Wenigkeit muss erörtern es war die Küche betreffend kategorisch eminent lecker. Mir parteiisch nachdem sich zerren die bodenständigen Sachen, die man in normalen handwerklichen Läden bekommt, am Besten geschmeckt. Das ganze Fancy-Essen u. a. Häppchen, welches ich im Verlauf den Cannes-Festspielen gegessen hab (davon gibts blöderweise keine Fotos) sieht des Öfteren untröstlich schöner aus, schmeckt Gewiss vulgo Pustekuchen min. viel besser, nämlich dies normale Zeugs.
Was ich Gewiss hinaus jeden Unrat vermissen werden sind Flan u. a. dies ganze Boulangerie-Zeugs ergo Baguettes, Tartes, Croissants u. a. co. Und achja Käääääseee!!! *__* Der Firlefanz in Französische Freistaat ist gestanden jener Hammer. Camenbert, Brie, Roquefort u. a. welches europid ich noch würzen kategorisch viel besser, nämlich in Germania u. a. sind vulgo günstiger. meine Wenigkeit glaube ich muss in Germania mal zu einer guten Käsetheke. Richtige Patisserie-Sachen sind mir auf jedwede Melodie viel zu herzig u. a. eminent schwer, da eminent cremelastig. Da finde ich die Törtchen, welches den Zuckergehalt angeht, daneben Konditorei Rittinghausen oder die fabelhaften Klamotten vonseiten jener Patisserie Iimori zum Paradebeispiel viel angenehmer u. a. die ganzen Törtchen u. a. Torte bei dem Sweetii non... aufpassen meine Favoriten! :D Die Macarons vom Wurzelsepp in jener Glanzpunkt sein vulgo alles klar! mit denen vonseiten Jean-Luc Pelé mithalten, so gesehen vermisse ich davon Pustekuchen kategorisch was! ;)
Habt ihr grade vulgo Bedürfnis u. a. Hang dahinter Französische Freistaat zu fahren? :D War jeder beliebige vonseiten euch bereits in Frankreich, welches sind eure kulinarischen Favoriten? Erhabenheit mich eminent interessieren! ^^
P.S.: ich bin die sieben Tage wieder auf Reisen u. a. zwar in bayerische Metropolis hinaus dem Comicstrip Festival! :) Man sieht reziprok vielleicht! ^^